在實施鄉村振興戰略的進程中，我省畜牧業開始形成產業結構優化、資源利用高效、生態環境良好、產品質量安全的畜牧業發展新格局。今年，預計全省肉、蛋、奶產量同比分別增長1.2%、5.1%和1.1%，牛羊肉比重進一步提高；全省未發生重大畜產品質量安全事件和區域性重大動物疫情。
我省抓好南方現代草地畜牧業發展、草地畜牧業發展工程、種質資源保護等項目實施，加快畜牧業結構調整，推動畜牧業轉型升級。今年，我省落實生豬調出大縣獎勵1.192億元，推動32個生豬大縣實施標準化改造，建設了一批高標準、高水平、高科技含量的現代化養殖場和養殖小區。通過實施南方現代草地畜牧業項目，項目區牛出欄量增長15%、羊出欄量增長10%，鮮草產量增長21.8%，牛羊養殖綜合效益提高11.2%。
我省深入推進畜禽養殖標準化示范創建和廢棄物資源化利用工作，提升畜禽養殖廢棄物資源化利用水平。全省禁養區確需關閉或搬遷的4974家規模豬場已全部完成關閉或搬遷。2016年中央環保督察反饋的未配套建設糞污處理利用設施的2634家豬場基本整改到位，其中關閉或搬遷1670家，完成治污設施改造964家。全省畜禽養殖標準化示范場增加到744個，全省畜禽養殖廢棄物資源化利用率達77%，規模場糞污處理利用設施配套率達83.4%。全省共立項備案病死畜禽無害化集中處理體系項目48個，已建成無害化集中處理場27個，日處理能力達199噸，全省病死豬無害化集中處理率達70%以上。
我省抓好畜禽屠宰監管、飼料獸藥等投入品和畜產品質量監管，保障畜產品質量安全。各地大力推動定點屠宰資格審核清理工作，淘汰了一批小型屠宰場點；深入開展生豬屠宰場監督檢查、飛行檢查和“雙隨機一公開”執法檢查，嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規行為；全面推進獸藥經營二維碼追溯管理，946家獸藥經營企業完成追溯系統網上注冊；嚴格開展獸藥監督檢查，對違法違規企業獸藥生產許可證、獸藥GMP證書進行了注銷和收回。同時，各地開展飼料產品質量安全監測，嚴厲打擊違法添加獸藥、“瘦肉精”等違禁添加物行為，堅決查處“三無”飼料產品及生產經營企業，依法查處生產經營假冒偽劣飼料產品的違法行為。
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